Mittags | 12.00 - 14.00 Uhr
Morbiflette aus dem Ofen (v) 22.-
Morbier BIO Käse aus dem Jura | Kartoffel | Zwiebel | Pickles
Risotto alle Carote mit Miso-Pilzen (v+/gf) 20.-
geröstete Haselnüsse | Thymian | Austernseitling
Harira Pasta (v+) 16.-
Marokkanische Gewürze | Hülsenfrüchte | Chili
Pasta al Pomodoro (v) 12.-
Tomatensauce | Oregano
Salat (v+) 9.-
hausgemachtes Dressing | Dukkah
Tagessuppe (v+) 9.-
oder als Menüsalat / Menüsuppe 4.50
v vegetarisch
v+ vegan
gf glutenfrei
Zwischendurch | 14.00 - 21.00 Uhr:
Hummus (v+) 8.-
Dukkah | Olivenöl | Focaccia
Randen Hummus (v+) 10,-
Dukkah | Olivenöl | Focaccia
Oliven (v+) 6.-
Abends | 18.00 - 21.00 Uhr
Quetschkartoffeln (v+) 10.-
knusprig aus dem Ofen | mit Aioli
Pasta Arrabiata (v+) 16.-
| Peterli | auf Wunsch mit Grana Padano
Saisonaler Salat (v+) 10.-
| gemischter Salat mit Gemüse und Dukkah
Tagessuppe | frage unser Team nach der aktuellen Tagessuppe
klein/gross (v+) 8.- / 12.-
Portion hausgemachte Focaccia
(v+) 4.-
Süsses
hausgemachte Kuchen 5.-
Die Kleinwäscherei (ZW-K auf Instagram), unser Restaurant, Bar, Kaffee und immer mal wieder Veranstaltungsort ist das Zentrum des unkommerziellen Kultur- und Begegnungsraumes Zentralwäscherei.
Wir kochen vegetarisch / vegan und mit fast ausschliesslich biologischen Produkten aus der Region!
Kommt spontan vorbei, oder schickt uns eine Reservationsanfrage an gastro@zentralwaescherei.space
Uns ist es wichtig, dass das Angebot in der ZW möglichst regional, saisonal und nachhaltig ist. Deshalb beziehen wir unsere Produkte von ausgewählten Produzent:innen, die Wert auf eine umweltfreundliche und faire Produktion legen.
Pico Bio – Inter Comestibles – Humbel Spirituosen – Blume Weine – Amboss Bier
Montag: geschlossen
Dienstag: 11:30 - 24:00
Mittwoch: 11:30 - 24:00
Donnerstag: 11:30 - 02:00
Freitag: 11:30 - 02:00
Samstag: 18:00 - 02:00 (Samstag nur am Tag geöffnet, wenn Events Tagsüber stattfinden)
Sonntag: 16:00 - 22:00 (nur geöffnet, wenn Events stattfinden)
Mittag
Dienstag - Freitag: 12:00-14:00
Abend
Dienstag - Samstag: 18:00 - 21:00