Die Kleinwäscherei (ZW-K) ist das Zentrum des Kulturraums "Zentralwäscherei". Hier finden Sie unser Bistro, in dem Sie kulinarische und kulturelle Köstlichkeiten genießen können.
Ein Ort für entspannte & angeregte Gespräche, ein Ort des Miteinanders, Ruhepol & Schmelztiegel.
Tagsüber eher ruhig, abends eher laut.
Reservationen unter reservieren@zentralwaescherei.space oder 044 591 78 58
Mittagessen
Wurzelgemüse-Pakora | Süsskartoffel-Püree | Waldbeeren Chutney | Limetten-Salsa (v+)
CHF 19.-
Vegi-Hackbällchen | Rahmsauce | Steckrübenpüree | Federkohl & rote Zwiebeln (v)
CHF 21.-
Vegi-Bolognese
CHF 12.-
Abendessen
Tapas:
Patatas Bravas mit Aioli und Smoked Paprika Sauce
Jerk Pilz mit fermented Chilli Mayo
Geröstete Randen mit Tahini Joghurt
Erbsen Kaffirlimetten Püree mit Buchweizen Puffs
Hummus mit Dukkah
Pastinaken Püree mit Cashew und Kräuteröl
"Kürbis Accras": Karibische Fritters mit Vinaigrette
Serviert mit hausgemachtem Focaccia
Einzelne Portionen für je 8.-
Tagessuppe 9.-
Hausgemachtes Veganes
Streusel Mohnkuchen
Hausgemachte Tahini-Zimtschnecken
Apfeltaschen
Weisse Schoggi-Kokos Brownies
Öffnungszeiten
Montag: geschlossen
Dienstag: 11:30 - 23:00
Mittwoch: 11:30 - 23:00
Donnerstag: 11:30 - 03:00
Freitag: 11:30 - 03:00
Samstag: 13:00 - 03:00
Sonntag: 16:00 - 23:00