Mittagessen

Süsskartoffel-Kumpir [v+] 20.-
Saisonale Greens | Kidney Bohnen Salsa | Koriander | Pickles | Kräuter-Salat

Gnocchi "porri e panna stile Giacomina" [v] 22.-
Kartoffelgocchi | Nussbutter-Sahne-Lauch-Creme | Buchweizen

Salat (v+)
Gemischter Salat | Kräuter | Mangold | Herbstrüebli 9.-

Suppe (v+) 9.-

oder als Menüsalat / Menüsuppe 4.50

[v+] = vegan
[v] = vegetarisch

Budget Pasta an hausgemachter Bärlauchbutter [v] 12.-
Bärlauch | Knoblauch | Butter

Pasta Alfredo mit Blumenkohl [v+] 16.-
Blumenkohl | rosa Pfeffer | frische Petersilie

Den gesamten Tag erhältlich:

Hummus [v+] 8.-
Dukkah | Olivenöl | frischer Focaccia

Gemischte Oliven mit frischen Kräutern [v+] 5.-

Abendessen

Patatas Bravas [v+] 8.- geräucherter Paprika Mayo | rote Zwiebel Pickles

Karamellisierte Karotten [v] 8.- Fetacreme | Kräuter I Nusscrumble

Hummus mit Dukkah [v+] 8.-
serviert mit hausgemachter Focaccia

Labneh mit Kräuteröl | Zitrone [v] 9.-
serviert mit hausgemachter Focaccia

Süsskartoffel Patties [v+] 9.-
kleiner grüner Salat und hausgemachte Focaccia

Lauchbesen [v+] 10.-
Goldhirsen-Tempura | Sauce surprise

Sellerie Pickles [v+] 7.-
Bärlauchpesto | Senf Knusper

Tagessuppe [v+] 6.-
Kräuteröl | Frische Focaccia

Extra Portion Focaccia 2.-

Hausgemacht:

Zimtschnecken [v+] 5.-
Rhabarberstreuselkuchen [v+] 5.-