Monday, 10.04.2023
14:00
Gornyatko
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Start: 14:00Ende: 18:00Link

Gornyatko - eine Reihe von Gemeinschaftsküchen-Veranstaltungen, die sich auf die Gestaltung und Entwicklung der ukrainischen Gemeinschaft in Zürich konzentrieren und sie mit den Zürcher:innen zusammenbringen. Der gesamte Gewinn des Abends wird an Wohltätigkeitsorganisationen in der Ukraine gespendet.

Kochen ist eine grundlegende kulturelle Tradition in der Ukraine, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, als nonverbale Erinnerung. Es gilt als eine heilige, intime Praxis, die Fürsorge, Grosszügigkeit und Gastfreundschaft bedeutet. Gornyatko soll eine warme, familiäre Atmosphäre schaffen, in der sich die Menschen näher kommen und umsorgt fühlen können.

Für dieses Gornyatko werden ukrainische Mütter eines der berühmtesten und köstlichsten ukrainischen Gerichte kochen - Varenyky (salzige und süße Version)

Der musikalische Teil des Abends wird von Anch0us gestaltet, DJ und Designerin aus Charkiw wird ein kaleidoskopisches Ambient-Set spielen.

Die Spenden werden an die ukrainische NGO der Sanitäter:innen "Hospitallers" weitergeleitet.